超音波フードカッター

製品原理：

の原理 超音波フードカッター従来のナイフとは完全に異なります。食品の切断の目的を達成するために、超音波エネルギーを使用して切断材料を局所的に加熱および溶融します。超音波食品処理システムは、高周波の振動を使用して食品を迅速に処理し、従来の切断片の継続的な洗浄によって引き起こされるダウンタイムを排除します。超音波装置は、食品の切断とスプライシングのための新しい方法を提供します。

製品の特徴：

1.超音波によって発生する高周波振動は、切断プロセス中のせん断抵抗を減らし、切断された食品の変形を少なくし、食品の破片を減らすことができます。特に耐摩擦性が小さく、カット材が刃にくっつきにくいカットが滑らかで綺麗です

2.切断速度が速く、人件費を節約

3.超音波フードブレードは、高品質の食品グレードのチタン合金材料を使用しており、食品に影響を与えません。

4、安全な操作、害なし、騒音なし、低エネルギー消費

5.手動で操作でき、自動機械操作に適しています

6. 超音波食品切断機洗浄回数を減らし、切削効率を高め、人件費を削減します。

7.操作とインストールが簡単

8.設備価格が優先され、機械全体が1年間保証されます

製品アプリケーション：

ほとんどの食品の切断に適しており、パン、ケーキ、チーズ、冷凍食品などの食品だけでなく、クリーム多層ケーキ、サンドイッチムースケーキ、デートペーストケーキなどの焼き菓子も簡単に正確に切断できます。蒸しサンドイッチケーキ、ナポレオン、スイスロール、ブラウニー、ティラミス、チーズ、ハムサンドイッチなど。

超音波フードブレード表面はよく整理されており、変形しておらず、破片もありません。刃先は特に鋭利である必要はなく、安全性も高いです。多層製品をカットしても、どこでも色が発生することはありません。赤外線ポジショニングにより、正方形と等しい円形の製品をカットします。冷凍製品とクリーミー製品を適応させることができます。異常警報機能も付いています。